Satokausityydytystä luvassa: Vegaaninen kesäkeitto
Olen puhunut monesti satokausityydytyksestä, eli siitä omahyväisyyden hyrskäyksestä, kun onnistuu kokkailemaan ruokalajin juuri meneillään olevan kauden raaka-aineista. Yleensä koen suurinta satokausityydytystä syksyisin, mutta kesä on luonnollisesti myös otollista aikaa moiselle.Söin meidän mökillä viime kesänä aivan taivaallista Raisan valmistamaa vegaanista kesäkeittoa. Jotta muistaisin tämän ihanan kesäkeiton reseptin myös jatkossa, kirjoitan sen ylös.
Tiki, joka ei ole kesäkeittomiehiä, arvosti tätä myös. Alppu sen sijaan on aina ollut kesäkeittomiehiä, joten häntä ei tarvinnut maanitella keiton pariin.Terveisiä muuten Kakskerran mökiltä, täällä on ihanaa!Lue myös:Mannen ja Raisan punajuuririsottoMaukkaat uunijuurekset